chaima noula ÅÐMïÑ
حيوآنــيً المفضّـــلْ : الجنس : عدد المساهمات : 2431 السٌّمعَة : 65536 العمر : 25 تاريخ التسجيل : 01/09/2012 الموقع : ارض الله واسعة
| موضوع: معلومة غذائية ...المشمش المجفف الخميس أغسطس 01 2013, 23:57 | |
|
المشمش المجفف يملك فوائد صحية كثيرة ، وهو أفضل غذاء لصحة الشعر والعينين والبشرة، وللوقاية من بعض الأمراض الجلدية نظراً الى غناه بالفيتامين (أ) الذي يعتبر أحد أهم الأسلحة لإبعاد شبح التجاعيد وانكماش الجلد. والمشمش لا يخسر المعادن والفيتامينات عند التجفيف. ويشكّل المشمش مصدر جيد للبوتاسيوم والمغنيزيوم، وهما من المعادن التي تمنح جسم الإنسان الطاقة و القدرة على التحمل. كذلك يحتوي المشمش المجفف على الحديد وهو غني بالبيتا كاروتين، وهو مصدر ممتاز للكارونتينويد والذي يساعد على محاربة السرطان.
وهذه بعض فوائد المشمش المجفف: - الإمساك: يعتبر المشمش غني بالألياف ولذلك هو جيد لتسهيل الهضم ويُنصح به للمرضى الذين يعانون من الإمساك بفضل طبيعته المليّنة. كما يساعد في عملية هضم الطعام. - فقر الدم: يحتوي المشمش على الحديد وبالتالي يعالج فقر الدم. - نافع للأطفال والحوامل والمرضعات ويقيهم من أمراض سوء التغذية خصوصاً من مرض فقر الدم والضعف العام. - يساهم في معادلة حموضة الدم الناتجة عن تناول بعض المأكولات. - يشجع على إفراز مادة الصفراء الكبدية التي تسهل عملية هضم الشحوم. - يوصى بالمشمش المجفف للذين يقومون بأعمال ذهنية بسبب غناه باثنين من المعادن المهمة للمخ هما الفوسفور والمغنيزيوم. - يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم ويحمي من الأمراض القلبية الوعائية لغناه بمركبات الكاروتينيدات التي تخلص الجسم من المركبات الضارة
بعض النصائح يمكنك أن تأكل المشمش نيء، معلّب، مجفّف أو مطبوخ، ولكن ينفعك المشمش المجفف أكثر. عند تجفيف المشمش، يُجرّد من محتواه المائي بدون المساس بخصائصه الغذائية، مما يسهّل إضافته إلى الوصفات!
| |
|
Dounia Admin ÅÐMïÑ
حيوآنــيً المفضّـــلْ : الجنس : عدد المساهمات : 2664 السٌّمعَة : 1 العمر : 23 تاريخ التسجيل : 20/07/2012 الموقع : منتدى دنيا احلى عالم لبنات العرب
| موضوع: رد: معلومة غذائية ...المشمش المجفف الجمعة أغسطس 02 2013, 17:07 | |
| مشكوووووووووووووورة على النصائح يسلمووووووووووو | |
|
chaima noula ÅÐMïÑ
حيوآنــيً المفضّـــلْ : الجنس : عدد المساهمات : 2431 السٌّمعَة : 65536 العمر : 25 تاريخ التسجيل : 01/09/2012 الموقع : ارض الله واسعة
| موضوع: رد: معلومة غذائية ...المشمش المجفف الجمعة أغسطس 02 2013, 20:20 | |
| | |
|
chaima noula ÅÐMïÑ
حيوآنــيً المفضّـــلْ : الجنس : عدد المساهمات : 2431 السٌّمعَة : 65536 العمر : 25 تاريخ التسجيل : 01/09/2012 الموقع : ارض الله واسعة
| موضوع: رد: معلومة غذائية ...المشمش المجفف الأحد أغسطس 11 2013, 20:19 | |
| | |
|
ikram alma نائبة المديرة
الجنس : عدد المساهمات : 2463 السٌّمعَة : 65554 العمر : 26 تاريخ التسجيل : 20/09/2012 الموقع : بومرداس
| موضوع: رد: معلومة غذائية ...المشمش المجفف الأربعاء أغسطس 14 2013, 17:44 | |
| المشمشالمجفف نستعمله كثيرااا في طبخنا تسلمي يا شيماء على المعلومات القيمة | |
|
chaima noula ÅÐMïÑ
حيوآنــيً المفضّـــلْ : الجنس : عدد المساهمات : 2431 السٌّمعَة : 65536 العمر : 25 تاريخ التسجيل : 01/09/2012 الموقع : ارض الله واسعة
| موضوع: رد: معلومة غذائية ...المشمش المجفف الأحد أغسطس 18 2013, 18:40 | |
| | |
|